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オズモール特集

夜遅和ごはん

残業して遅くなった夜、空腹だけど寝る前に食べると太っちゃうからって、夜ごはんを抜いてしまうことってない? 夜遅い時間に食べても罪悪感が残らない、働く女子にぴったりの“夜遅和ごはん”をご紹介。食べ方のアドバイスもチェックして!

細川モモさんおすすめ 超簡単 夜遅和ごはんレシピ

生姜の豆乳雑穀がゆで心地よい睡眠を
「リラックス効果が高い豆乳と満腹感を得られる鶏ササミをイン。生姜を加えることで、体が温まり、よく眠れます
美肌のために食べたい豆腐ごはんの鯛茶漬け
「鯛と豆腐の2種類のたんぱく質が満腹中枢を刺激し、食欲を満たしてくれます。だしは美肌効果も期待できます」
梅入りのだし茶漬けで疲れた体に元気を補給
「寝る前に梅干のクエン酸を摂れば、翌朝シャキッと元気に! だしの満腹効果と海苔の繊維質で食べすぎも抑制」

グッドボディレポーターの体験クチコミ付き 夜遅和ごはん

レベル1夜食べない派の人はお手軽なものからチャレンジ

草野樹理さん(34歳)
フットサルなどで、体を動かして健康美をめざしています
和ごはんと相性抜群!
生姜は万能食材
体を温める生姜は料理にもドリンクにも使える食材。おろし金ですって使うひと手間を惜しまないようにしています

レベル2より効果の期待できる食材メニュー選び

向井沙織さん(25歳)
残業が続いても、3食食べて栄養を摂るよう心がけています
雑穀米のお茶漬けは
残業デーにオススメ
夜遅く帰った日はお茶漬けで簡単に済ませています。白米ではなく、雑穀米を使い、キノコや野菜をのせ栄養面を強化!

レベル3栄養&満足度◎メニューで心まで満たされる

薄井さやかさん(29歳)
ダイエット中なので、半身浴で汗を流すのが日課。朝ヨガやキックボクシングエクササイズにも励んでいます
だしで煮た大根は
胃もたれ知らず
あごだしで煮た大根のとろろ昆布がけ。重くないから睡眠に支障が出ないうえに、食べ応えはしっかり。満足度が高いですよ

クローズアップ!

女子力アップの“夜遅和ごはん”

和食の基本「だし」を簡単マスター
キレイをもたらすお茶漬けレシピ

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撮影/キムラミハル 料理製作/緑川鮎香 スタイリング/田口恵美 取材・文/六識(ヨダヒロコ)