情緒あふれる和みの空間で
五感で楽しむ季節の料理
東銀座駅より徒歩3分、「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」にある和食レストラン。日本古来の趣を残したモダンな空間で、季節感あふれる料理に舌鼓を。目にも楽しい仕掛けが満載の料理は、日本酒はもちろん、ソムリエが厳選するワインとの相性も抜群。和と洋が見事に融合した、他にはない味が堪能できる。
編集部の厳選ポイント
モダンな要素を散りばめた美しい和空間
風情ある和の要素に、新しい風を吹き込んだモダンな店内。掘りごたつの座敷や和洋折衷の個室、天ぷらがパチパチと音をたてながら揚がる様子を間近で楽しむカウンター席など、趣の異なる席を用意。明るくオープンな空間で、気取らずに思い思いのときが過ごせる。
旬の美味が凝縮された季節ならではの料理
築地から届く新鮮な魚介や、獲れたての野菜など、季節の食材が主役の和食コース。中でも「牛のむらき揚げ」は、揚げた黒毛和牛を箸で割ると半熟卵がとろりとこぼれ出る極上の1品。見た目や食感、味わいすべてが感動の料理をぜひ一度ご賞味あれ。
ホテルならではの上質なサービスとともに
女将さんや気さくなスタッフたちがおもてなしの心でお出迎え。1皿ずつ丁寧に料理の説明をしてくれるから、食事がよりいっそう楽しいものに。ホテルならではのきめ細やかなサービスが、上質な時間を約束する。
