「オイルはダイエットや美容の敵」という考え方は、もう昔のこと。美にも健康にもいいオイルの取り方を知ることで、ダイエット中もキレイをキープ！
朝からオイルを取って便秘をスッキリ解消- 「ココナッツオイルで焼いたフレンチトーストは香り豊か。悪玉コレストロールを下げ、便秘解消にも効果的
フレッシュなオイルで作るヘルシーマヨネーズ- 「木綿豆腐にオリーブオイル、砂糖、塩、レモン、ニンニクをフードプロセッサーで混ぜた自家製マヨネーズ。マイルドな味」
体のバランスを整える酸味がおいしい調味料- 「加熱せず取りたいエゴマ油はドレッシング向き。エゴマ油に塩レモン、砂糖、塩、酢を混ぜるだけで極上の味に」
オイルをかけるだけなら毎日続けられそう！
向井沙織さん(26歳)- デスクワークなので、肩こり解消のためにストレッチを心がけています。趣味のダンスもがんばりたいです
- 必要な油分を取って
潤いをチャージ
- 潤い肌のために大さじ1杯の良質なオイルを摂取。朝、コーヒーにココナッツオイルを混ぜて飲むことが多いです
いつもの料理にオイルをプラスして、意外なおいしさ
斉藤加奈子さん(30歳)- 健康のためにホットヨガを続けています。これから力を注ぎたいのは料理
- シリアルの朝食に
オイルをプラスして
- グレープシードルオイルと好みのドライフルーツ、オートミールを混ぜるだけ。忙しい朝でもあっと言う間に作れる簡単朝食
おもてなし料理にも。パンにつけて最後まで召し上がれ
斉藤えりさん(30歳)- 体を常に温めたいので、この冬はスープを常備する予定です
- ヘルシーなタジンで
簡単にごちそう
- オリーブオイルをたっぷりかけて作るキャベツとアンチョビのタジン鍋蒸し。見栄えがよいのでパーティ料理にもおすすめ
